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奶酪做法会教你如何吃奶酪。
发布时间:2019-07-06 点击:
奶酪的习惯是什么?
奶酪是一种类似于酸奶的发酵奶。它是通过发酵制成的。它还含有可用于保健的乳酸菌,但奶酪浓度更高,营养价值更丰富。
许多人在遇到奶酪时不知道怎么开始。
接下来,我们来看看如何使用奶酪。我会教你怎么吃奶酪。
首先,练习奶酪,练习芝士蛋糕。
成分:低筋面粉,奶酪,牛奶,鸡蛋,白糖,黄油,白醋
训练
1.将奶油干酪软化并在室温下切碎。加入一半牛奶,在水中加热,搅拌并搅拌直至颗粒消失,然后在热水桶中使用。
将低粉末与剩余的牛奶混合并充分混合。
3.倒入奶酪糊,搅拌至光滑无颗粒。离开热水直到它不冷不热。
加入蛋黄,搅拌,得到柔软的奶酪糊。
5,蛋白质打到厚泡沫,加入白糖到中性泡沫(带小弯钩)。
6.取出奶酪糊中含有的三分之一蛋白质并充分混合。
7.然后倒入蛋白质并均匀混合。
奶酪的习惯告诉你吃奶酪(来源:照片)
8.在模具内壁涂抹一些软化的黄油。薄层可用于促进释放。
将蛋糕面团均匀地涂抹在模具中,轻轻倒入气泡。
10.将烤箱预热150度,在烤盘上加1厘米的冷水,在烤盘上模具并烘烤50至60分钟(加入冷水至中心)。
11.一旦模具被释放,如果冷藏则可以美味地食用。
二,奶酪做法,火腿番茄奶酪蛋卷练习。
配料:鸡蛋,香肠,番茄,色拉油,盐,奶酪。
训练
将鸡蛋打入鸡蛋混合物中,混合适量的盐并充分混合。
2.将火腿切成丝,将奶酪切成丝。
3.将西红柿洗净去皮后,切成小块。
4.将热油,火腿和切碎的西红柿放入锅中煎炸并等待,直到鱼苗变软并保存。
5,洗完和烧菜后,翻过小火,倒出鸡蛋中的液体,然后把锅翻到鸡蛋里。
6.如果乳蛋饼的底部开始凝固并且表面上还有尚未固化的蛋液,请将番茄和油炸火腿奶酪放平,然后用铲子或扫帚滚动乳蛋饼。。
提示
它不能等到乳蛋饼完全凝固后再放在原料上,否则难以卷起并难以形成。
2,使用中火或小火煮,否则如果火太强则很容易浓缩。
3,炒火腿,番茄丝会有水,炒汁不能倒入乳蛋饼,水太大吃不到。
4.关闭热量,在剩余温度下煎两面鸡蛋面,确保鸡蛋液完全凝固,然后将其切成碎片。


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